Tesouro Alentejano
Passeando livremente nos montados, onde se alimenta preferencialmente de bolotas, o porco alentejano, espécie autóctone portuguesa, é o único sobrevivente dos suínos de pastoreio na Europa.
Pela forma como marca a paisagem e preserva o bosque mediterrânico da região, é património do Alentejo.
É também um tesouro gastronómico, desde sempre presente na cozinha local, e um convite ao prazer.
Ao associá-lo a este vinho, combinamos à mesa dois símbolos maiores do território alentejano.
Muito versátil, dado o seu equilíbrio entre taninos, acidez e fruta, o Trinca Bolotas pode ser desfrutado sozinho, ou acompanhado por esta maravilhosa palete de enchidos Alentejana.
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Este cabaz é composto por:
- Trinca Bolotas Vinho Tinto Alentejano (Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez) Herdade do Peso, Alentejo Denominação de Origem Controlada (D.O.C.) 2019, 750ml 14%vol
- Dourique Enchidos Alentejanos Fatiados (Painho Alentejano, Paio Preto Alentejano, Salsichão Alentejano), cura natural, 80g
- Caixa Presente com laço e cartão personalizado incluído com a ocasião desejada. ( Aniversário, Amor, Agradecimento, ou o que desejar).