Cabaz Premium Gourmet Herdade da Aldeia de Cima

O Cabaz Premium Gourmet é composto por:

• 2 garrafas de Reserva Tinto 2018 HAC(0,75 cl): Usando o processo mais simples possível, conseguimos produzir vinhos que são autênticos mensageiros, transmitindo claramente as emoções locais e o terroir. A nossa ambição era dar a conhecer a natureza da região e conseguimos.
• 1 frasco de Mel de Rosmaninho  750 ml- O Mel da Herdade Aldeia de Cima, puro e obtido sem qualquer intervenção humana, tem por base a diversidade de uma flora silvestre tipicamente mediterrânica, de grande riqueza polínica, sobressaindo o rosmaninho que cresce de forma espontânea no montado da Serra do Mendro, um ecossistema único, intocado pela poluição industrial e urbana. As temperaturas quentes do início do Verão são ideais para a extração do mel em estado líquido, pelo que a recolha acontece habitualmente entre junho e julho, no auge da produção. Já no Inverno, as temperaturas baixas podem fazer o mel cristalizar sem nunca perder contudo o seu valor nutritivo, um sinal que atesta a sua qualidade. Com o tempo, o mel líquido tende a cristalizar. Deve ser conservado em ambiente seco e fresco e à temperatura ambiente
• 1 frasco de Pólen de Flores 750 ml - Durante a Primavera, o pólen de flores é coletado pelas abelhas, transportado para a colmeia e recolhido no caça pólen. Este alimento puro, em grânulos, é valorizado desde há séculos como um extraordinário complemento alimentar, sem paralelo na natureza. Rico em aminoácidos e gamas vitamínicas de origem biológica, prótidos, lípidos, açúcares e sais minerais, contém a maior parte dos elementos indispensáveis à vida na Terra. O Pólen de Flores deve ser mastigado e tomado em jejum. Também combina bem com iogurtes, batidos de fruta ou legumes, papas de aveia ou de cereais. Deve ser conservado em ambiente seco e fresco e à temperatura ambiente.
• 1 Kit de Bolo Rei ( permite preparação de 2 Kg).